Les meilleurs gaufriers de 2020

Après avoir fait des recherches sur les meilleurs gaufriers de 2020, nous avons amené les meilleurs dans notre cuisine d’essai pour une évaluation pratique, côte à côte. Plus de 100 gaufres plus tard, nous avons découvert toutes les caractéristiques utiles et les bizarreries agaçantes de chacun de ces modèles, ainsi que la qualité de leur préparation de l’aliment de base du petit-déjeuner dominical qui porte leur nom. Que vous soyez à la recherche d’un petit appareil peu encombrant, capable de se mettre en route rapidement lorsqu’une envie de gaufres se fait sentir, ou que vous ayez besoin d’un appareil de grande capacité capable de gérer la tradition hebdomadaire de gaufres d’une grande famille, nos résultats de tests peuvent vous conduire à la meilleure machine à petit-déjeuner.

Krups FDD95D Gaufrier Professional A12

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Krups FDD95D Gaufrier Professional A12
  • Gaufrier
  • Design robuste
  • Système tournant professionnel: pour une répartition et une cuisson optimum de la pte
  • Plaques anti-adhésives amovibles
  • Plaque pour 2 gauffres rectangulaire (bruxelloises), de 10 x 16 x 3 cm

Avantages
Grande capacité
Grilles amovibles allant au lave-vaisselle

Inconvénients
Peut prendre beaucoup de temps à chauffer/cuire
Des coins plus cuisinés que des centres

Si vous ne voulez pas vous sentir comme un ouvrier à la chaîne tout en préparant le petit déjeuner du dimanche pour une famille nombreuse, le KRUPS FDD95D est l’un de vos meilleurs paris. Cette machine peut produire quatre gaufres moelleuses en une seule fois, de sorte que personne n’a à laisser sa nourriture refroidir en attendant que tout le monde soit servi. Des voyants lumineux et des bips vous indiquent quand le gril est à température et quand les gaufres sont prêtes. Un bouton de réglage de la teinte vous permet également de passer d’un bel or pâle à un brun foncé et croustillant. Et lorsque vous avez terminé, vous pouvez retirer la plaque et la mettre au lave-vaisselle. L’appareil se verrouille également pour faciliter le rangement vertical, ce qui permet de gagner un espace précieux dans les armoires.

Notre principale plainte concernant le KRUPS FDD95D est qu’il prend plus de temps à chauffer et à cuire que d’autres machines plus petites. Nous nous retrouvons généralement à laisser les gaufres sur la plaque pendant une minute ou deux de plus lorsque les bips indiquent que les gaufres sont cuites. Nous avons également constaté que les bords des gaufres cuisent beaucoup plus que le centre. Si vous avez une famille nombreuse et que vous devez produire beaucoup de gaufres très rapidement, ce sont de petits sacrifices à faire, mais dans tous les autres cas, nous vous suggérons plutôt un appareil plus petit et rond.

Gadgy ® Gaufrier Belge | Appareil a Gauffre

Gadgy Gaufrier Belge | Appareil a Gauffre Antiadhesive | 23x16,8 cm | Machine à Gaufres 1000 W | Temperature Ajustable | Indicateur LED | Poignée Isolée | Dessert Fêtes
  • SIMPLE ET RAPIDE : Ces gaufres délicieuses peuvent se manger à tous les repas ! Grâce au gauffrier Gadgy , fabriquer soi-même ses propres gaufres belges n'a jamais été aussi simple !
  • POIGNÉE ISOLÉE : La poignée au cool touch offre une prise ferme et empêche les brûlures. La couleur rouge métallisé rétro avec couvercle recouvert d'acier inoxydable donne à cet appareil un aspect classique et indémodable.
  • REVÊTEMENT NON-ADHÉSIF : La grille de cuisson antiadhésive (non amovible) libère facilement les gauffres et permet un nettoyage sans effort. Parfait pour le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner, le goûter ou le dessert.... Transformez n'importe quel événement en fête !
  • SIMPLE D'UTILISATION : Le bouton de réglage de température vous permet de contrôler le brunissement parfait, et le voyant lumineux vert vous indique quand le gaufrier est prêt à l'emploi. Vous pouvez choisir différentes températures pour obtenir des gaufres dorées ou bien cuites.
  • DEUX À LA FOIS : La plaque de cuisson de 23 x 16,8 cm permet de cuire simultanément deux gaufres de 10,5 x 15 cm. Servez-les selon vos envies avec du chocolat fondu, de la crème glacée, de la crème fouettée, des fruits ou du sirop !

Avantages
Un goût délicieux
Capacité à se retourner
Faible encombrement de stockage

Inconvénients
Prend beaucoup de place lorsqu’il est utilisé
Quelques problèmes de condensation

D’une certaine manière, les matins au bureau sont devenus un peu plus faciles quand nous avions le Gadgy dans les parages. Lors de nos essais, il a servi des gaufres moelleuses et cuites de manière uniforme, qui ont absorbé le sirop comme une éponge. Grâce à sa conception unique à charnière, vous bénéficiez de tous les avantages d’un gaufrier qui se retourne, sans les problèmes de stockage. En fait, il peut se verrouiller en position verticale pour que vous puissiez facilement le glisser dans un placard. Des touches sympathiques comme un témoin lumineux qui vous indique quand la machine est à température et une minuterie qui vous indique quand la gaufre est terminée ajoutent un degré de convivialité. Enfin, nous avons constaté que la surface antiadhésive fonctionnait assez bien et ne laissait pas de traces de gâchis nécessitant un nettoyage supplémentaire.

En revanche (désolé, nous n’avons pas pu résister), ce gaufrier présente quelques inconvénients. Bien que l’appareil se range bien et soit petit pour le rangement, sa conception nécessite un peu de contre-espace lorsqu’il est utilisé. De plus, bien que les gaufres soient cuites uniformément, un côté est un peu plus croustillant que l’autre. Il s’agit toutefois de petites griffures, et nous ne pensons pas qu’elles devraient vous dissuader de relever votre petit-déjeuner.

Tefal SW341112 Gaufrier Snack Time Happiness

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Tefal SW341112 Gaufrier Snack Time Happiness
  • Ce croque-gaufre vous permet de réaliser de bonnes gaufres et de délicieux croque-monsieur à tout moment
  • Set de deux plaques antiadhésives amovibles pour faire des gaufres, des croque-monsieur, des paninis... Possibilité d'acheter plus de plaques pour une multitude de snacks possibles.
  • Plaques amovibles avec revêtement antiadhésif et compatibles lave-vaisselle.
  • Indicateur lumineux : indique lorsque les plaques sont à la bonne température.
  • Loquet sur la poignée pour une sécurité optimale et rangement vertical.

Avantages
Bon goût et bonne texture
Des réglages précis pour le brunissage
Des contrôles simples

Inconvénients
La construction semble fragile
De nombreux avis d’utilisateurs se plaignent de problèmes de durabilité

Si vous cherchez à faire des gaufres à la maison pour pas cher, il est difficile de battre le Tefal SW341112. Lors de nos tests, cette machine a permis de produire des gaufres d’un niveau de goût et de texture similaire à celui des modèles plus chers, mais pour une fraction du coût. Nous avons été particulièrement impressionnés par le fait que chaque fois que nous avons utilisé l’un des cinq réglages de teinte différents du Round Classic, il a produit de manière fiable le même niveau de croustillant. Encore une fois, nous avons constaté que ce type de consistance est généralement beaucoup plus cher.

Malheureusement, le faible prix du Tefal SW341112 s’accompagne de quelques sacrifices, principalement en matière de durabilité et de convivialité. Nous avons trouvé que la construction de cette machine était un peu bancale. Par exemple, l’appareil lui-même semble mal équilibré et comme s’il pouvait se renverser si on lui en donnait la chance, et la commande a un cadran avec beaucoup de jeu supplémentaire, ce qui nécessite de le remuer un peu pour l’amener au réglage souhaité. Il manque également d’indicateurs, ce qui fait que vous devrez faire des essais et des erreurs pour savoir combien de temps il faut pour chauffer et cuire une gaufre. Si vous souhaitez faire des gaufres une tradition de tous les week-ends, il vaut sans doute la peine de payer un supplément pour un modèle qui ne présente pas ces inconvénients. Toutefois, si vous comptez probablement faire des gaufres pour quelques occasions spéciales par an, le Tefal SW341112 est un moyen peu coûteux et efficace de disposer de cette option.

Lagrange 039511 Gaufrier Super 2 Gaufres

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Lagrange 039511 Gaufrier Super 2 Gaufres Coeur
  • Retrouvez le craquant et la saveur de votre enfance
  • Un appareil authentique, conçu et assemblé en France: Look rétro et plaques massives en fonte d'aluminium
  • Robuste: Poignées, socle et capot en bakélite et charnières en aluminium pour une résistance optimum - plaques en aluminium garanties 10 ans
  • Pratique: Cordon dans le socle pour une facilité d'utilisation et une sécurité maximum
  • Multifonction: Plaques indépendantes, nettoyage et démontage facile (différents jeux de plaques en vente chez LAGRANGE)

Avantages
Un goût excellent
7 réglages d’ombres
Esthétique classique
Indicateurs LED et sonores

Inconvénients
Relativement cher
Assez encombrant et lourd
Certaines surfaces peuvent devenir chaudes

Si vous souhaitez faire des gaufres faites maison un produit de base chez vous, il y a de fortes chances que votre gaufrier devienne une présence permanente sur le comptoir. Dans ce cas, vous apprécierez peut-être l’aspect robuste et entièrement en acier inoxydable du Lagrange 039511. Cet appareil robuste et durable peut produire de délicieuses gaufres dans sept nuances différentes, de la plus moelleuse à la plus croustillante. Il possède également tous les indicateurs de préchauffage et de cuisson complète que l’on peut attendre d’un appareil de premier ordre.

Le principal inconvénient du Lagrange 039511 est son prix relativement élevé. Même si vous êtes prêt à dépenser plus pour un appareil plus fiable et mieux construit, le Lagrange 039511 a quand même quelques points faibles.

Analyse et résultats des tests

Les gaufriers sont des appareils assez simples, mais ne laissez pas les rêves de délices imbibés de sirop vous pousser à en prendre n’importe quel sur l’étagère. Si vous faites attention à quelques détails mineurs, vous pouvez vous retrouver avec un gaufrier qui est génial plutôt qu’un qui est juste bien.

Type de gaufre : Belge contre traditionnelle

La chose la plus importante à considérer dans un gaufrier est le type de gaufres qu’il fabrique réellement. Les gaufres belges sont le style super épais et moelleux que vous associez probablement aux restaurants. La plupart des gens qui veulent un de ces appareils recherchent probablement ces gâteaux moelleux avec des poches profondes pour le sirop et les fruits.

À l’autre extrémité du spectre se trouve la gaufre traditionnelle ou classique. Ces pâtisseries sont beaucoup plus fines et plus croustillantes. Elles sont toujours beaucoup plus moelleuses et luxueuses que les gaufres surgelées faites au grille-pain, mais aussi beaucoup plus fines que les véritables pâtisseries de style belge.

Tourner ou ne pas tourner

La caractéristique la plus importante d’un gaufrier artisanal est sans doute sa capacité à se retourner ou non. La possibilité de retourner le fer à 180 degrés permet non seulement une répartition plus uniforme de la pâte (et donc une cuisson plus homogène), mais aussi de retirer la gaufre du fer sans la déchirer en morceaux, ce qui est infiniment plus facile. L’inconvénient est que les modèles qui se retournent ont tendance à être plus chers, plus grands et ne peuvent faire qu’une seule gaufre à la fois. Le Presto Flipside résout la plupart de ces problèmes grâce à sa conception à charnière qui le maintient à la fois du côté le plus petit et du côté le moins cher tout en offrant une fonction de retournement. Le Cuisinart Double Belgian permet de faire deux gaufres à la fois tout en offrant une fonction de retournement, mais il occupe beaucoup plus d’espace sur le comptoir et dans les locaux de stockage que le Flipside.

Convivialité

La dernière chose à laquelle vous devez faire face lorsque vous préparez le petit-déjeuner est la conjecture. Vous aurez donc besoin d’un gaufrier qui possède au moins quelques indicateurs. Vous voulez au moins quelque chose qui vous avertisse lorsque le fer est à température. De nombreux fabricants ont également une minuterie intégrée qui vous indique quand les gaufres doivent être faites. Ces minuteries ne sont pas toujours précises et le temps de cuisson peut varier en fonction de la pâte spécifique que vous utilisez, mais elles vous donnent au moins un point de référence cohérent sans que vous ayez à vous rappeler de régler une minuterie vous-même. Il peut également être utile d’avoir un bouton d’ombrage qui règle la température, afin que vous puissiez choisir le croustillant que vous préférez.

Facilité de nettoyage

Heureusement, la plupart des gaufriers ont un revêtement antiadhésif fiable, de sorte qu’il suffit généralement d’essuyer le gril lui-même avec un chiffon humide une fois qu’il est refroidi, et vous pouvez y aller. Certains modèles sont plus performants que d’autres, mais même les mauvais modèles peuvent généralement être traités avec un spray de cuisson. Certains modèles ont même des plaques amovibles qui peuvent être mises au lave-vaisselle.

Le débordement de la pâte et la condensation qui s’écoule sont les deux sources les plus fréquentes de désordre dans la cuisine lorsqu’on utilise un gaufrier. Vous pouvez généralement résoudre le premier problème en essayant de trouver la quantité exacte de pâte à gaufres à mettre dans votre machine, mais même ainsi, certains modèles ont tendance à renverser plus de pâte que d’autres. De même, certains modèles ont tendance à laisser s’écouler plus de condensation que d’autres. Aucun de ces problèmes n’est très difficile à nettoyer, mais si vous voulez rationaliser le nettoyage, le bac d’égouttage amovible de l’Oster Flip facilite grandement les choses. Plus facile. Le réservoir de débordement du Breville No-Mess recueille également toute pâte renversée. Cela rend la machine beaucoup plus indulgente pour ceux qui ont tendance à surcharger la pâte et, d’après notre expérience, peut réduire considérablement le temps de nettoyage après une grosse séance de fabrication de gaufres.

Conclusion

Il est à la fois plus facile et moins cher que vous ne le pensez de manger des gaufres de style café à la maison. Pour un petit investissement et un peu d’huile de coude pour mélanger la pâte, vous pouvez organiser un délicieux brunch dans votre propre salle à manger. Nous espérons que nos recherches vous ont conduit au compagnon idéal pour le petit-déjeuner.

Nous serions ravis de connaître votre avis

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